De la mano de EDER RODRIGUEZ, enólogo del grupo Avante Selecta, cataremos los vinos del grupo elaborados en la D. O. Monterrei y en la D.O. Rías Baixas. Y con SALOMÉ BEIRO, catadora y miembro del jurado del campeonato de quesos de Galicia, tendremos un curso de cata de quesos elaborados por quesería 1605 del mismo grupo.
