ALGO LIXEIRO EN SANTA MARTA - Bodeguilla de Santa Marta

Ensalada templada con rulo de cabra Lechuga, maiz, tomate, pimientos del piquillo, nueces, olivas negras, cebolla previamente caramelizada y una rodaja de queso de cabra a la plancha

Ensalada de quesos con nueces

Ensalada de bacalao con tomate confitadoLechuga, tomate cherry , bacalao confitado, cebolla confitada, gulas, picatostes, olivas negras y salsa de tomate confitado

Ensalada de bacalao con tomate confitadoLechuga, cherry , bacalao confitado, cebolla confitada, gulas, picatostes, olivas negras y salsa de tomate confitado

Ensalada temperada de vieiras e gambas Lechuga, tomate, piña, vieiras a la plancha, gambas, granada, naranja, queso manchego rallado y vinagreta con manzana, piñones, albahaca

Pastel de verdurasPastel de verduas seleccionadas, presentado caliente y acompañado con lechuga, tomate y espárrago con salsa rosa y mahonesa

Ensalada de ventresca con pimientos asados Lechuga, tomate, ventresca de atún, queso fresco con oregano y pimientos asados

Ensalada templada de vieiras e gambas

Parrillada de verdurasCalabacin, espárragos, tomate, setas, berenjena preparadas a la plancha

Ensalada de polo e mangolechuga, tomate, zanahoria, pechuga de pollo cocida en filetes, queso fresco, aceituna negra y mango