Las Bodeguillas de Santiago de Compostela
Bodeguilla de San Roque

981 564 379 Ver web

Bodeguilla de San Lázaro

981 566 607 Ver web

Bodeguilla de Santa Marta

981 813 520 Ver web

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¡Tus restaurantes de confianza en Santiago de Compostela!

Nacidos en 1986, nuestra casa se fundó sobre una antigua taberna de orígenes perdidos en el tiempo. Estamos comprometidos con la cultura local de Santiago de Compostela puesto que es nuestra referencia.

Creemos que la gastronomía es cultura y el trabajo directo con los productores lo que nos permite generar riqueza en sus áreas, pero no solo económica, sino también humana. En estos 30 años, hemos visto muchos cambios y siempre hemos querido estar en ellos para crecer y adaptarnos tanto en la Bodeguilla de San Roque, como en la Bodeguilla de San Lázaro y en la Bodeguilla de Santa Marta.

Las sugerencias del día marcan un poco el orden de la cocina; pescados, carnes y verduras de la plaza diaria completan nuestra oferta en donde los platos para compartir en torno a una mesa y una botella de vino nos define. Contamos con una cocina de elaboración tradicional con productos de temporada y preparaciones muy cuidadas con toques vanguardistas.

Nuestras bodeguillas están en Santiago de Compostela, ¡visítanos!

Últimas novedades en las Bodeguillas

FESTA DA UÑA 2019

FESTA DA UÑA 2019

Dende o 5 ao 8 de abril de 2019 estamos de UÑAS, vide a degustar o tradicional prato de "A Festa da Uña", uñas cociñadas con bertons de col, servidas con chourizo e patacas e a disfrutar dunha das celebracions máis antigas de Santiago de Compostela no barrio de San Lázaro.

 

 

VERMUT CON NOME DE MULLER " LA FABULOSA"

VERMUT CON NOME DE MULLER " LA FABULOSA"

02/04/2019

O Sábado 6 de Abril contamos cun grupo de música en directo para amenizar a #SessionVermut de #Lafabulosa , o Vermut Galego cunha receta dos antepasados, tamén nos sorprenderá coa súa #Sangria elaborada con variedades brancas da nosa terra.
Estaremosvos esperando en Bodeguilla de Santa Marta.

ACTIVIDADES CULTURAIS BODEGUILLA "ELADIO PIÑEIRO"

ACTIVIDADES CULTURAIS BODEGUILLA "ELADIO PIÑEIRO"

01/04/2019

Dende 1983 ELADIO PIÑEIRO, leva elaborando viños, extraendo o que ten de excepcional a variedade Albariño, tanto no viño como na destilación dos seus hollejos. Albariño e Orujos na súa terra, as Rías Baixas, e Tintos con Alma no Alentejo Portugués. Practicando una viticultura de precisión, con técnicas de biodinámica

XORNADAS GASTRONÓMICAS "SELECTA EL CERDO ALIMENTADO CON CASTAÑAS"

XORNADAS GASTRONÓMICAS "SELECTA EL CERDO ALIMENTADO CON CASTAÑAS"

25/01/2019

Dende o día 28 de xaneiro e ata o 17 de febreiro do 2019, celebramos unhas xornadas gastronómicas de "SELECTA", unha gama elaborada con cerdos de raza seleccionada,  criados de forma tradicional en Galicia con saídas ao campo nas milllores condicions de benestar animal e alimentados con castañas galegas, que ofrece unha carne tenra, xugosa e sabrosa cun lixeiro matiz doce. Diversos cortes de carne e elaboracions singulares así como embutidos e xamón.

SORTEO 1ª CATA SOLIDARIA BODEGUILLA

SORTEO 1ª CATA SOLIDARIA BODEGUILLA

26/12/2018

A primeira cata solidaria Bodeguilla, non sería tal si non tivera o seu sorteo, en combinación do sorteo do nadal 2018 (só participaban as dúas últimas cifras), sorteamos un lote de productos que recaudamos para a ocasión, damos grazas a os diversos proveedores que participaron. Como o primer premio do sorteo da Nadal 2018 rematou en 47, éste foi o boleto gañador que recaeu en Juli Bouzas... Noraboa... a disfrutalo

 

1ª Cata solidaria Bodeguilla

1ª Cata solidaria Bodeguilla

14/12/2018

Estamos a rematar éste ano 2018, é presentamos a nosa última actividade anual, nestas datas tan emotivas e agarimosas (deberian ser), aportamos o noso graniño de solidaridade, realizando a nosa "1ª Cata Solidaria Bodeguilla" donde todo o recaudado será doado a unha asociación da contorna de Santiago de Compostela, nesta ocasión para a "Asociación de axuda a nenos oncolóxicos de Galicia" ASANOG.
O vindeiro martes día 18 contamos con JOSE MIGUEZ que realiza un curso de cata e corte de Xamón Ibérico CASTRO & GONZALEZ de Guijuelo, CRISTINA MURGA para presentarnos os espumosos que elabora na Ribera Sacra, SINDA un espumoso de Sousón elaborado en rosado é tamén CHRIS espumoso elaborado con Blanco Lexítimo en formato magnum, é con NINO PEREIRA elaborador de queixos Tetilla e Arzúa Ullóa presentando as súas elaboracións, así como tamén os viños que elabora na D.O. Ribera Sacra subzona de Quiroga Bibei, Adegas CORGA, CORGA, un viño xoven 100% mencía, é tamén CORGA BARRICA, un viño de mencía con 12 meses de barrica de roble francés e americano.
Actividade considero moi apetecible e ademáis con este destino de solidaridade e colaboración, sensible na nosa sociedade, contribuindo o millor estado dos nenos é as súas familias.
Estades convocados (contamos só con 36 prazas) para o vindeiro martes día 18 de decembro, as 20:30 horas na sala de catas de Bodeguilla de San Lázaro, rógase puntualidade comezaremos as 20:30, é unha actividade moi completa con bastante duración. Si alguén se apunta e non pode asistir que avise con tempo para poder cubrir a praza, e por un bo fin....
Apertas, bo finde, boa semana, é boas festas por si non coincidimos.....

¿Quieres reservar mesa en la Bodeguilla de San Roque?

  • Dirección: San Roque, 13 - Santiago de Compostela
  • Teléfono: 981 564 379
  • Horario: lunes a viernes de 9:00 a 00:30 h. Sábados, domingos y festivos de 10:00 a 16:00 h. y de 19:00 a 00:30 h.
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  • Dirección: San Lázaro, 104 - Santiago de Compostela
  • Teléfono: 981 566 607
  • Horario: lunes a sábado de 9:00 a 00:30 h.
    Domingo de 10:30 a 16:00h.
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  • Dirección: Avda. da Liberdade, 11 - Santiago de Compostela
  • Teléfono: 981 813 520
  • Horario: lunes a sábado de 9:00 a 00:30 h.
    Domingo de 10:30 a 16:00 h.
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Platos tradicionales con toques vanguardistas

Cocina gallega con productos de temporada

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