Las Bodeguillas de Santiago de Compostela

Categorías

INICIACIÓN AOS COGUMELOS NA BODEGUILLA DE SAN LÁZARO

29/10/2019· Bodeguilla de San Lázaro

Un ano máis contamos JOSE MARIA COSTA LAGO, da Asociación Micolóxica Pan de Raposo, para celebrar a charla, mostra e degustación que vimos realizando na sala de catas de Bodeguilla de San Lázaro dende fai uns cuantos anos.

Nesta ocasión falamos dos Cogumelos na Parroquia da Gándara, unha das once parroquias nas que se artella o veciño concello de Oroso, durante os últimos cinco anos. Falamos da biodiversidade e taxonomía, a parte da ciencia que se ocupa da clasificación dos seres vivos.

Tamén de cogomelos comestibles, como os boletos, os níscalos e as cantarelas, da toxicidade dalgunhas especies.