Logo XacobeoLogo Marca Galicia
Las Bodeguillas de Santiago de Compostela

Volve a San Lázaro "Wine Up Tour"

Publicado: 09 de junio de 2023, 07:09
  1. Bodeguilla de San Lázaro
Volve a San Lázaro "Wine Up Tour"

Logo de 4 anos, volveu á nosa sala de catas de Bodeguilla de San Lázaro  "Wine Up Tour". Sen saír de Compostela, realizamos unha viaxe por toda España da man de Joaquin Parra, autor da guía de viños Wine Up. 

Desfrutamos dunha magnífica cata con cea nesta Tertulia Bodeguilla: croca, xarda, arroz de rape, miniburguer de ibérico, xarrete de tenreira ou torta americana foron parte do menú da noite.

En copa, saboreamos Lusco Albariño 2022 (Pazo de Lusco), Mara Moura Godello 2021 e Martín Códax Lías 2020 (Bodegas Martín Códax), Altolandon by Rosalia 2018 (Altolandon), Verum Las Tinadas Cencibel 2016 (Bodegas y Viñedos Verum), Antonio Serrano Etiqueta Negra 2019 (Antonio Serrano Viticultor), Finca Moncloa Tintilla de Rota 2019 (Finca Moncloa), Balcón de Pilatos Maturana 2019 by Valdemar (Bodegas Valdemar) e Dominio del Prior Petit Verdot 2016 (Finca el Refugio). Deste xeito, D.O. Rías Baixas, D.O. Monterrei, D.O.C. Rioja, D.O. Manchuela, viños da terra de Castela e viños de Cádiz estiveron sobre a mesa.  

 

 

Noticias relacionadas

Recibimos a Bodegas Enate, referente da D.O. Somontano en Aragón 28 jun

Recibimos a Bodegas Enate, referente da D.O. Somontano en Aragón

A piques de rematar as Actividades Culturais de La Bodeguilla desta tempada, acollemos en La Bodeguilla de San Lázaro un evento ben especial. A protagonista, Bodegas Enate.  Esta adega é referente e unha das impulsoras da D.O. Somontano en Aragón e nós temos a sorte de contar hoxe con Jesús Sesé
21 jun

"Wine Up Tour" fai parada en San Lázaro

Voltou un clásico na Bodeguilla: chegou á nosa sala de catas de Bodeguilla de San Lázaro "Wine Up Tour", unha viaxe por toda España a través dos viños. Fixemos este percorrido da man de Joaquin Parra, autor da guía de viños WINE UP ! e tamén viaxeiro do viño. Saboreamos Martin Códax Albariño 2023,
Borges: 125 anos de sabor 26 abr

Borges: 125 anos de sabor

A sala de catas de San Lázaro foi, de novo, un templo do aroma e o sabor. Neste caso, o protagonista foi o aceite de oliva virxe extra. Para a presentación deste alimento clave da dieta mediterránea, estivo con nós Antonio Jesús Angiano, Food service specialist en Borges- Capricho Andaluz. Foi,
Finca Cuarta: paisaxe extrema e viticultura heroica 18 abr

Finca Cuarta: paisaxe extrema e viticultura heroica

Recibimos na sala de catas de Bodeguilla de San Lázaro a Nicolás Legido, sumiller certificado e delegado nacional de Adegas Finca Cuarta. Esta adega, ubicada na D.O. Ribeira Sacra -subzona de Amandi- chega dende un territorio de viños de calidade, tradición e moita paciencia. Nestes viños, as