Volveron as actividades culturais a La Bodeguilla cunta cata con cea na que o grupo vitivinícola Familia Torres foi protagonista. Contamos, neste evento, con Sergi Castro, sumiller nacional de EXCELSIA, compañía do Grupo vitivinícola Familia Torres.
Esta familia de cinco xeracións dedicadas á vide e ao viño dende 1870 transmite a súa paixón dende o respeto á terra e á tradición pero tamén dende a aposta pola innovación. Os seus viños son honestos e realzan a elegancia e singularidade da súa orixe. Así o estamos a desfrutar!
Na cociña, Diego García e o seu equipo proponen acompañar estes viños con_
*Langostinos ao allo con mango e laranxa
*Bocadiños de salmón fritidos a crema de champiñóns
*Calamar estufado con cremoso de alioli de leite
*Pan bao con costela de porco ao forno a baixa temperatura e brotes tenros
*Milfollas de queixo con marmelo