Logo Unión EuropeaLogo Calidad TurísticaLogo XacobeoLogo Marca Galicia
Las Bodeguillas de Santiago de Compostela

Sabores sen glute para todos

Publicado: 31 de enero de 2025, 10:30
  1. Las Bodeguillas
Sabores sen glute para todos

Nas Bodeguillas de San Lázaro e Santa Marta, entendemos a importancia de desfrutar dunha experiencia gastronómica completa, sen preocupacións nin limitacións. Por iso, contamos cunha carta sen glute deseñada para sorprender a todos os padais, sen perder un ápice de sabor e a calidade que nos caracteriza.

A nosa carta sen glute inclúe unha coidada selección de pratos que reflexan o mellor da nosa cocina tradicional e de tempada. Desde frescas combinacións que resaltan o mellor dos produtos do mar e da horta, ata receitas emblemáticas que renden homenaxe a gastronomía galega.

Cada prato foi pensado para ofrecer unha experiencia segura, deliciosa e memorábel. Sabemos que un bo prato merece un excelente acompañamento. Por iso, a nosa carta tamén inclúe unha selección de viños aptos para celíacos. Estes viños foron coidadosamente elixidos para realzar os sabores dos nosos pratos, creando un equilibrio perfecto entre bebida e comida.

O noso compromiso vai máis aló de ofrecer opcións sen glute. Queremos que cada visita ás Bodeguillas sexa unha experiencia completa, onde a calidade, o coidado e o detalle se perciban en cada bocado. Traballamos cada día para que a nosa oferta sexa tan inclusiva como perfecta.

Invitámoste a descubrir todo o que a carta sen glute das Bodeguillas ten para ofrecer. Tanto se buscas sabores máis tradicionais como propostas máis innovadoras, somos o lugar perfecto para vivir a auténtica experiencia gastronómica galega. Porque desfrutar da boa comida é un pracer que todos merecemos compartir. Esperámoste!

Noticias relacionadas

Comer sen glute nunca debería ser un límite: descubre como gozar da boa gastronomía en Santiago de Compostela 17 mar

Comer sen glute nunca debería ser un límite: descubre como gozar da boa gastronomía en Santiago de Compostela

17/03/2026 Las Bodeguillas
Comer sen glute nunca debería ser un límite. Con este convencemento, dende hai anos tanto en La Bodeguilla de Santa Marta como en La Bodeguilla de San Lázaro propuxémonos que isto sexa ben sinxelo: aquí cada cliente pode gozar dunha experiencia gastronómica completa, sen renunciar ao sabor nin á
O Entroido chega a Compostela do 11 ao 18 de febreiro 9 feb

O Entroido chega a Compostela do 11 ao 18 de febreiro

09/02/2026 Las Bodeguillas
O Entroido está á volta da esquina e Compostela xa se está engalanando para desfrutar da ocasión. Cunha programación que atopa o seu prato forte do 11 ao 18 de febreiro pero que se estenderá ata o sábado 21 de febreiro, a capital promete encherse de música, disfraces, comparsas e moita
Cinco pratos das Bodeguillas para combater o Blue Monday 19 ene

Cinco pratos das Bodeguillas para combater o Blue Monday

19/01/2026 Las Bodeguillas
Cada terceiro luns de xaneiro celébrase o chamado Blue Monday, isto é, o día máis triste do ano. Aínda que esta data ten máis de estratexia publicitaria que de ciencia, a súa orixe débese ao profesor da Universidade de Cardiff Cliff Arnal, que propuxo unha ecuación na que se contemplaba o clima
A estrela do Nadal: así están a ser as festas en Compostela 23 dic

A estrela do Nadal: así están a ser as festas en Compostela

23/12/2025 Las Bodeguillas
O Nadal é unha das épocas máis especiais do ano e as rúas de Compostela convértense no lugar perfecto para desfrutar del. Durante algo máis dun mes, a cidade é o epicentro de numerosas actividades culturais para todas as idades e, hoxe, facémosche un pequeno repaso delas.  Baixo o lema