Logo Unión EuropeaLogo Calidad TurísticaLogo XacobeoLogo Marca Galicia
Las Bodeguillas de Santiago de Compostela

Sabores sen glute para todos

Publicado: 31 de enero de 2025, 10:30
  1. Las Bodeguillas
Sabores sen glute para todos

Nas Bodeguillas de San Lázaro e Santa Marta, entendemos a importancia de desfrutar dunha experiencia gastronómica completa, sen preocupacións nin limitacións. Por iso, contamos cunha carta sen glute deseñada para sorprender a todos os padais, sen perder un ápice de sabor e a calidade que nos caracteriza.

A nosa carta sen glute inclúe unha coidada selección de pratos que reflexan o mellor da nosa cocina tradicional e de tempada. Desde frescas combinacións que resaltan o mellor dos produtos do mar e da horta, ata receitas emblemáticas que renden homenaxe a gastronomía galega.

Cada prato foi pensado para ofrecer unha experiencia segura, deliciosa e memorábel. Sabemos que un bo prato merece un excelente acompañamento. Por iso, a nosa carta tamén inclúe unha selección de viños aptos para celíacos. Estes viños foron coidadosamente elixidos para realzar os sabores dos nosos pratos, creando un equilibrio perfecto entre bebida e comida.

O noso compromiso vai máis aló de ofrecer opcións sen glute. Queremos que cada visita ás Bodeguillas sexa unha experiencia completa, onde a calidade, o coidado e o detalle se perciban en cada bocado. Traballamos cada día para que a nosa oferta sexa tan inclusiva como perfecta.

Invitámoste a descubrir todo o que a carta sen glute das Bodeguillas ten para ofrecer. Tanto se buscas sabores máis tradicionais como propostas máis innovadoras, somos o lugar perfecto para vivir a auténtica experiencia gastronómica galega. Porque desfrutar da boa comida é un pracer que todos merecemos compartir. Esperámoste!

Noticias relacionadas

Tres plans culturais que non te podes perder en Compostela 5 nov

Tres plans culturais que non te podes perder en Compostela

Hace 17 horas Las Bodeguillas
Se vas a estar por Santiago de Compostela nestas vindeiras semanas, non te podes perder algúns dos eventos culturais máis soados do outono na cidade: Cineuropa, o Outono Códax Festival o Mercado da Arte. Cineuropa chega á súa 40ª edición, que se celebrará do 6 ao 22 de novembro, co mesmo obxectivo
Quinta Sardonia: natureza, identidade e expresión do terroir. 29 oct

Quinta Sardonia: natureza, identidade e expresión do terroir.

29/10/2026 Las Bodeguillas
Desde a nosa sala de catas da Bodeguilla de San Lázaro, presentamos unha nova experiencia arredor do viño. Nesta ocasión, gozamos dunha cata degustación de novas anadas e dunha cata vertical de viños de Bodegas Quinta Sardonia, adega fundada en 1998 en Sardón de Duero. Contamos coa presenza de
Existir é resistir: chega a Semana de Cine Euroárabe AMAL do 26 ao 30 de outubro 20 oct

Existir é resistir: chega a Semana de Cine Euroárabe AMAL do 26 ao 30 de outubro

20/10/2026 Las Bodeguillas
  A próxima semana, do 26 ao 30 de outubro, o Teatro Principal de Compostela acolle unha nova edición da Semana de Cine Euroárabe AMAL, organizada pola Fundación Araguaney-Puente de Culturas. Dende hai máis de vinte anos, o festival tende pontes entre Galicia e o mundo árabe a través do cine e da
Valduero: facer menos, facelo con calma e facelo ben 15 oct

Valduero: facer menos, facelo con calma e facelo ben

15/10/2026 Las Bodeguillas
Esta semana vivimos unha desas experiencias que merecen gozarse sen présa: Tertulias Bodeguillas, cata didáctica e cea con Bodegas Valduero. Para guiarnos contamos con Sergio Sánchez, director comercial de Bodegas Valduero, que puido compartir connosco a historia, o coñecemento e a paixón que hai